
市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營監(jiān)管司副司長劉洪彬表示,目前市場監(jiān)管總局已逐步形成一整套進口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險管控措施,嚴(yán)格規(guī)范進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營行為。對進口冷鏈?zhǔn)称穼嵭袑S猛ǖ肋M貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售,不得與其他食品混放貯存和銷售;對購進的進口冷鏈?zhǔn)称氛J(rèn)真查驗進口冷鏈?zhǔn)称窓z驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明;對無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹挥枭a(chǎn)加工和上市銷售。
為進一步提升基層一線監(jiān)管人員指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實進口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險防控要求,市場監(jiān)管總局部署指導(dǎo)市場監(jiān)管系統(tǒng)有針對性地開展進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專項培訓(xùn)及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急演練,切實提升監(jiān)管隊伍風(fēng)險排查處置以及疫情風(fēng)險防護和管控能力,科學(xué)高效落實好疫情防控工作職責(zé)任務(wù)。